Angebot am Freitag den 9 August 2024 - Hausgemachtes Häckerle
Ein kleiner Gaumenausflug in die Region von Mecklenburg-Vorpommern.
Hausgemachtes Häckerle
auf Schwarzbrotstulle mit Gurke
8,50 Euro
Wir wünschen "Guten Appetit"
Häckerle
ist ein traditionelles Gericht aus der deutschen Küche, insbesondere in der Region Mecklenburg-Vorpommern. Es handelt sich dabei um eine Art Heringssalat, der aus gehacktem Hering, Zwiebeln, Äpfeln und saurer Sahne besteht. Häckerle wird oft als Brotaufstrich oder Vorspeise serviert.
Häckerle hat sich über die Jahre kaum verändert und bleibt ein fester Bestandteil der regionalen Küche.